Salah satu ikan laut yang punya cita rasa tinggi dan sangat bergizi bagi tubuh adalah ikan tongkol. Cara memasaknya pun tak terlalu sulit. Ikan tongkol bisa dimasak dengan berbagai variasi menu sesuai dengan selera hati. Nah, berikut kami tambahkan beberapa resep masakan ikan tongkol yang bisa kamu coba di rumah. 1.Resep Masakan Ikan Tongkol Cara kenali ikan tongkol ikan aye dan ikan tuna.Ikan aye atau ikan tongkol atau ikan kayu untuk lauk nasik dagang.Ikan tuna untuk pizza dan sebagainya.#ikantIkan tuna, mempunyai tampilan fisik dengan warna tubuh berwarna perak terang. Ikan cakalang mempunyai warna tubuh perak yang gelap dan ada garis-garis hitam. Sedangkan ikan tongkol mempunyai warna tubuh perak semu kebiruan dan ada garis-garis hitam meskipun tidak sejelas ikan cakalang. Jika tidak sering melihatnya, teman-teman pasti bisa saja
Ketahui Kandungan Gizi dan 9 Manfaat Ikan Tuna untuk Kesehatan. “Ikan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan ini bermanfaat untuk mencegah anemia, meningkatkan kesehatan jantung, hingga mengontrol kadar gula darah.”.
3. Abon Ikan Tuna. Salah satu yang populer olahan abon dari jenis ikan adalah abon dari ikan tuna. Semua jenis abon dari ikan ber tektur lembut, rajangan lembut, dan bau khas ikan tuna. Abon tuna ini sangat banyak penggemarnya. Dan Aplikasi dari abon sama dengan abon-abon lainnya, bisa untuk teman makan dan juga teman untuk roti ataupun kue.Tan menyebut beberapa jenis ikan dengan kategori makanan yang mengandung omega 3 tinggi antara lain: Ikan kembung per 100 gram mengandung 2,2 gram omega 3. Ikan tuna per 100 gram mengandung 2,1 gram omega 3. Ikan salmon per 100 gram mengandung 1,6 gram omega 3. Ikan tongkol per 100 gram mengandung 1,5 gram omega 3.Kedua hormon ini berperan besar dalam mengatasi stres. 5. Menjaga kesehatan tulang. Dalam 85 gram tuna terdapat kurang lebih 185 – 265 mg fosfor, tergantung dari jenis ikan tuna yang dikonsumsi. Fosfor yaitu salah satu mineral penting yang memiliki fungsi utama untuk pertumbuhan serta perbaikan sel dan jaringan tubuh.Tak perlu terlalu banyak, sedikit saja asal merata di seluruh permukaan ikan salmon. Jika wajan sudah panas sekali, letakkan fillet ikan salmon di atas wajan dengan bagian kulitnya menghadap ke bawah. “Goreng ikan pertama itu harus benar-benar panas. Kalau enggak nanti akan lengket dan berminyak,” kata Chef Afifudin.
Aug 22. --. Tongkol/ Makarel Tuna. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara Asia Tenggara